首页 / 文章 / 定价收益
定价收益

价格倒挂,两幅面孔

驿融 · 您懂酒店,我们懂您

同一间房,两张价格表

这篇文章只算一件事:两张表打起来的时候,进你账的是哪一笔。

本文看点

  • 01 两张表
  • 02 三个窗口
  • 03 最贵的一笔
  • 04 三条价格线
  • 05 六件事

01 两张价格表,各有各的算法

老客人给你打电话。他说,我昨天在平台上订的,比你的会员价还便宜六十块。你打开手机一查,是真的。同一间房,同一个晚上。

这两年这种电话越来越多。多数老板的第一反应是生气,平台凭什么比我便宜。也有老板第一反应是怀疑自己,是不是我挂牌价定高了。

两种反应,指向同一个误会:你以为市场上只有一套价格。其实有两套。

第一套是会员价。它从门市价往下打折,折扣率是写死的。行业里多数连锁品牌的会员折扣,从最低等级到最高等级落在九折到八五折之间,等级越高折得越深,有些品牌还叠着储值返赠和积分兑房。它的特点是稳定、可预期、算得清。客人升到哪一档,就知道自己能拿什么价。它是身份定价。

第二套是平台价。它从挂牌价出发,往上叠加平台补贴、满减券、限时特价,也往下砍,砍出尾房清仓价、服务商分销价。它一天能动好几回,同一间房早上九点一个价,晚上八点又一个价。它是流量定价。

两套表从来不对表。这是最要紧的一句。会员折扣挂在你的会员系统里,平台价挂在平台的促销引擎里,中间没有一根线把这两头串起来。说白了就是:平台决定做一场补贴活动的时候,它不会先问你的会员体系能不能接受。

看几个真实的价差。丽江一家度假型酒店,同一间房连住七晚,走品牌官方会员通道是四千六百五十二元,走平台侧是两千四百二十二元,差了将近一倍。阜阳一家中端酒店,会员通道两百九十八元三角二分,平台侧两百五十五元两角一分。还有一个更近的场景:同一家连锁门店、同一个房型,会员等级已经到铂金是三百八十五元,平台侧三百六十元。

三个城市,三个品牌,结构完全一样:平台没有在替你降价,是两条通道各算各的账,中间没有人对表。

02 倒挂只在三个窗口发生

说到这,很多老板会得出一个结论:平台天天比我便宜。

这个结论是错的。错了会直接带偏动作,你会去找平台谈,会去调挂牌价,甚至会把会员折扣改浅。三件事全是白费劲。

先把一件事分清:倒挂不在所有日子发生,它只在三个窗口里发生。

第一个窗口,平台补贴期。平台自己出钱,把你的房买成它拉新的钩子。这时候低出来的那部分不进你的账,你拿的还是约定价,差额平台补。看懂这一条很要紧:这个窗口里,平台补的是它自己的获客成本,不是你的房价。

第二个窗口,尾房清仓期。当天傍晚没卖掉的房,就是明天的沉没成本。这时候平台价、前台价、连门口挂的牌价都可能往下走。这跟身份没关系,会员拿得到,非会员也拿得到,因为它比的是房态。

第三个窗口,服务商分销期。聚合入口上挂着的酒店未必是直连,很多是第三方服务商拿到的分销价再挂上去。这类价格有个特点:退改要三方同意,房源真伪也未必靠得住。有媒体查过,已经停业的酒店仍被挂在某些聚合入口上,一百多元一晚。

三个窗口之外,多数日子其实没有倒挂。把窗口当常态,是这道题里最容易犯的错。反过来,认得清这三个窗口,你就知道该在什么时候动手、对谁动手。

再往下想一层。平台的佣金,行业实证基准是百分之十到十五,高的能到两成到三成。平台抽走两成,还把房价压低一成五,这笔钱从哪来。只有两种可能:一是平台在贴钱买流量,二是你的挂牌价本来就虚高。第一种你不用太在意,那是它在替自己花钱;第二种得认,因为倒挂的另一半原因,常常就写在自己这张挂牌价上。

03 最贵的那一笔

多数老板算倒挂这笔账,算的是差价。一间房少收六十块,一个月三十间夜,一千八。这个算法不算错,但它算的是最小的一笔。

真正贵的是另一笔:你的会员体系值多少钱。

算一笔账。一家一百二十间房、平均房价三百元的店,常见的做法是扫码注册送代金券、送早餐券,等级往上走还有权益。假设一年新注册两千个会员,平均每人要送出去八十元的券和权益,这一年就是十六万。这十六万不写在装修账上,也不写在人工账上,它摊在每一个房价里。

你花这十六万买的是什么。不是那几十块的折扣,是在我这儿订就是最划算这份确定感。

这份确定感,是会员体系的承重墙。有一份公开研究写过一家中型酒店的私域打法,第一条规矩写的是:会员价永远低于平台公开价。这话就是地基。它把客人为什么要办你这张卡这个问题的答案,锁死在价格上。

倒挂发生的那一刻,这条规矩就作废了。客人不会吵不会闹,他只是下次不再走你的会员通道。他不会告诉你,他只会用脚投票。你以为少收了六十块,实际上弄丢的是这个客人往后每一次的选择权。

会员卡的分量,全压在最便宜这三个字上。

04 三条价格线,把两张表合成一张

解法到这儿已经浮出来了。不是退出平台,不是去跟平台吵,也不是把会员折扣改浅。正解是把两张表合成一张:一间房,在你手里只有三条价格线。

第一条线:门市价,全场的锚

它是全场唯一的锚,所有折扣都从它往下算。两个规矩。一是一年不动,要动就统一动、提前公告,让所有渠道同一天生效。二是它必须是一个真实的价,不能是为了打折而虚设的高台。虚高的门市价,就是倒挂的第一块砖。

第二条线:会员价,写在明处的权益

会员价等于门市价乘一个固定的折扣率。关键在这个折扣率要写死、要公示:最低等级几折、中间几折、最高等级几折,全渠道一致。好处很直接,客人不用跑到平台那边比一遍,就知道自己在你这儿是什么待遇。

第三条线:平台价,获客的底价

这条线是新的,也是多数店缺的那条。算它只要一个公式。

项目算法算例
平台价下限会员价 ×(1 − 佣金率)会员价 300 元、佣金 15% → 下限 255 元
补贴期条款下限不变,差额由平台承担需书面确认承担方后再放量
尾房条款允许破线,限时段限库存当天 18:00 后,每晚不超过 5 间

会员价三百元,平台佣金一成五,下限就是三百乘零点八五,等于二百五十五元。平台价低于二百五十五意味着什么:你这间房卖给平台客人的净收入,比卖给会员还少。这就不叫薄利了,是净收入倒挂,客人付了钱,你到手的比会员价还低。

这个公式有两个配套条款,一起记住。挂了平台补贴活动的,公式不变,补贴那一截要平台书面确认由它承担;做尾房清仓的,允许破线,但必须限时段、限库存、限渠道。

第三条线立起来之后,你会发现一件反直觉的事:定价权不是谈来的,是算出来的。你不是被平台压了价,你是从来没给自己定过价。

还有一层是时间。倒挂最容易发生在傍晚以后,所以第三条线要配一张时间表:十八点前守线,十八点后开口。十八点前,任何渠道不得低于平台价下限;十八点后,没卖掉的房允许往下走,因为这时候它比的不是会员价,是明天的零。

05 六件事

第一件:先建一张三价对照表

一张表五个列:房型、会员价、各平台到手价、佣金率、净收入。净收入等于平台到手价乘(1 减佣金率)。税前价是给人看的,净收入才是进你账的,所以这一列是决策的唯一依据。表格放进共享文档,店里谁都能查。

房型会员价平台到手价佣金率净收入
大床房30028815%244.8
双床房32030515%259.3
套房46043015%365.5

看第二行就明白了:平台到手价三百零五,看着比会员价三百二只低十五块,可净收入只有两百五十九块三,比会员价低了六十块七。差价是假的,净收入是真的。

第二件:把会员折扣率写死并公示

最低等级、中间档、最高等级各几折,写在会员页面上、写在前台价目牌上、写在微信社群里。公示的意义是让客人不用去平台比一遍,也知道自己拿到了什么。折扣率一旦公示,它就是纪律,不再随促销临时浮动。

第三件:每个平台设一条底线,写进日报表

用第三条线的公式算出来,写进渠道经理的日报表。低于这条线,两件事二选一:要么立刻改价,要么让平台书面确认差额由谁承担。没有书面确认的补贴,最后都会落回你的房费里。

第四件:尾房单独开一条口子

别默认全渠道放开。规则写成三句话:当天十八点后、每晚不超过五间、只在你能直接触达的渠道放。口子开得越窄,价格体系越稳。反过来,一个不设限的清仓口子,会在两周之内把会员体系的信任磨光。

第五件:每天一个时间点对表

时间点定在十八点,前台主管负责,动作是把三个平台的即时价抄下来,跟会员价比一遍。出现倒挂,先分清是哪个窗口:补贴、尾房还是分销。窗口不同,处理方式完全不同,补贴期按兵不动,尾房期只清库存,分销期直接下架。

第六件:把对表结果存下来

每周的价格表存档,一年下来就是一本定价档案。它的用处有两层:对内看得见自己的价格在哪些日子被人击穿过;对外,它是你跟人坐下来谈的时候最能说明问题的一份材料。

顺带说一句别的。酒店收益管理这门功课这些年被讲得很多,预测、超售、库存控制、动态定价,样样都是专业活。但酒店定价策略最基础的一层其实是价格一致性:一间房,在客人眼里只有一条价,才有意义。价格多不是问题,价格彼此打架才是。这也是酒店怎么定价这道题里最少人讲透的一层。

前面六件事做完,你手上会有一样东西:一张说得清的价格表。它的用处不止对内。酒店融资、酒店贷款能不能往下谈,第一道门不在行情上,在收入真不真实上。你有几个渠道、每个渠道什么价、佣金多少、到手多少,这几行字对得上,账才立得住。酒店经营性物业贷款这类要看长期经营能力的口子,看的也是同一件事:这间房一年到头到底能稳定收回多少。真到酒店物业抵押贷款评估那一步,评估方要核的第一项,同样是这份价格与流水的对应关系。价格表乱,收入就不真;收入不真,账就没法算。

06 写在最后

同一间房,两个价。多数老板看到的是我少收了六十块。真正的账是另一本:那六十块,换回来的是不是一个新客。

换回来了,这叫获客成本,划得来。没换回来,客人本来就是你的会员,只是顺手在平台上搜了一下,那这六十块,就只是落在了一个本来就要住店的人身上。

判别只看一句:这一单,是拉来的新客,还是截下来的老客。

一间房只有一个价,定价权才在你手里。

价格表是你写的,客人只认一个数。他要的其实只有一件事:我拿到的这个价,就是最好的那个。这份确定感在,会员卡就有分量;不在,发再多卡也留不住人。

问一句:你店里那间房,今天是几个价?最后一个价,是谁定的?

数据来源

数据出处
会员折扣区间:多数连锁品牌会员折扣落在 9 折至 8.5 折,等级越高折扣越深品牌公开会员权益(2026)
同一酒店不同渠道价差:某海景酒店 2019 年 1 月 OTA 604.52 元/间夜、公司散客 460.22 元/间夜收益管理专题研究(案例口径)
OTA 佣金率行业基准 10%–15%;三亚某度假酒店与四家平台合作公开口径OTA 渠道与营销专题研究
OTA 代销佣金最高可达 20%–30%;官网预订成本约 5 元/间夜 vs 网络代理商约 30 元/间夜酒店营销渠道成本研究
OTA 占在线分销份额:2015 年 39%、直销 17%;2019 年 OTA 65.1%、直销 24%酒店分销渠道研究
OTA 平台收益恒大于零(旱涝保收);策略型顾客可致酒店收入损失超 30%OTA 市场均衡研究(2021)
私域打法:会员价低于平台公开价、扫码注册送代金券与早餐券、会员等级成长体系、微信社群《中国管理信息化》2026 年第 6 期(单案例,中型酒店)
具体倒挂实例:某度假酒店 7 晚会员通道 4652 元 vs 平台侧 2422 元;某中端酒店会员 298.32 元 vs 平台 255.21 元媒体报道(2026-09)
聚合入口服务商分销:退改需三方同意;已停业酒店仍被挂卖媒体报道(2026-09)

免责声明

本文所引数据均来自公开渠道,仅用于行业分析与经营参考,不构成投资建议或经营决策依据。各酒店物业条件、客群结构、区域市场差异较大,具体动作请结合自身实际账目判断。文中案例仅作数据引用,不构成任何评价。

您懂酒店,我们懂您。

相 关 文 章
酒店提价时间表:什么时候动手,动谁的价旺季赚钱,淡季留钱客流没少,钱去哪了隐形成本,现出原形酒店电器,国货正在上位
本文所引数据均来自公开渠道,仅用于行业分析与经营参考,不构成投资建议、资金承诺或经营决策依据。 各酒店物业条件、客群结构、区域市场差异较大,具体动作请结合自身实际账目判断。